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葱油饼
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好学生我沺殊

香的不能再香的葱油饼！起酥起的有点像小时候吃的烧饼。简单易做。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
食用油 适量
葱 一把
盐 少许
温水 220g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将面粉用温水再加少许油和成面团静置约20分钟左右
  • 步骤 2/9
    将适量油烧10成热，倒入有少许面粉的碗中做成油酥备用。
  • 步骤 3/9
    面团这擀成长方形薄片
  • 步骤 4/9
    油酥均匀涂抹在面片上
  • 步骤 5/9
    将切好的葱花均匀抹开。撒适量盐在面片上。
  • 步骤 6/9
    将面皮卷起，并切成等量的段
  • 步骤 7/9
    将面段开口处揪实。
  • 步骤 8/9
    就是这样的。
  • 步骤 9/9
    将收口处朝下按压
小贴士

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发布于 2018-09-24
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