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葱油煎饼
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白衣酒客历

路过电视十二道锋味，霆锋在做煎饼，中午没吃饭，我弄了点面做了一个，非常好吃，只是我今天不在家，所在地条件有限，用的电磁炉我都煎糊了，但还是很好吃。

时间:10-30分钟
食材
面粉 随意
水 看你做多少面粉
葱、油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉与水你掌握不了比例就称一下。例如200g面粉加100g水，当然各类面粉的吸水量也会不一样，所以自己感觉感觉。面粉加水揉成团静置几分钟。葱加盐油拌匀。我喜欢吃姜还加了点姜。
  • 步骤 2/6
    静置好的面团，刚才一张包皮上面撒上葱卷起来。
  • 步骤 3/6
    在螺旋式的卷一次。口子那我们认真弄，可以弄紧一点。
  • 步骤 4/6
    锅里面放油两面一煎就可以吃了。
  • 步骤 5/6
    非常松脆。
  • 步骤 6/6
    刚才一个做的太少了。
小贴士

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发布于 2018-09-14
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