生煎饺
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睡懒觉

平时空的时候喜欢多做点饺子冷冻起来,想吃了随时做一份生煎饺,相当满足~

时间:10-30分钟
食材
冷冻饺子 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冷锅冷油,冷冻的饺子拿出来,无需解冻直接摆入锅中,小火慢慢将饺子底煎黄
  • 步骤 2/5
    转中大火,沿锅边倒水,水量没过饺子,冷冻的需要多煮会,如果新鲜做的只需加一半水量,盖上盖子焖煮
  • 步骤 3/5
    煮至滋滋冒响水快收干时,撒入葱花和芝麻,收干后关火
  • 步骤 4/5
    饺子底脆脆的
  • 步骤 5/5
    配小米粥当早餐,舒服~
小贴士

如果你也用买的饺子皮,可以少用几张卷成花。太多的张数虽然好看,会不容易熟。

如果你没有电饼铛,用不粘锅、平底锅都是可以哒。

如果你不喜欢这的口味或者觉得哪里需要改动,那么随你喜好改变就好。

发布于 2018-12-25
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