白萝卜牛尾巴汤
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悉哀伤的月季

没事找事,呵呵

时间:1-2小时
食材
牛尾 一条
萝卜 半支
适量
适量
适量
绍兴花雕 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    剁成段段,放开水滚滚除去血水和肉味,约10分钟
  • 步骤 2/4
    除去血水放高压锅,加生姜五六片,倒些许花雕,加水大伙20分钟,文火一个小时。。。
  • 步骤 3/4
    切白萝卜,洋葱半个,葱花。。。
  • 步骤 4/4
    等高压锅气放完后,加白萝卜,洋葱炖至白萝卜适度爽口,根据个人口味加盐,汤味鲜美,带有白萝卜的丝丝甜味;如口味重点,加点白胡椒粉,那味道
小贴士

牛尾有补气养血强筋骨的食效,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质,补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质,堪称性价比较高的滋补品。

发布于 2018-11-12
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