牛排是胖哥最爱,可是在参加味觉大战之前,我都不知道原来还有澳洲雪花牛这么好的食材,就是生肉都已经香到狂咽口水的境地。但是价格昂贵,尔等屌丝青年就买一块给胖哥过过瘾就够了~
雪花牛中间白色部分就是油脂,所以不用事先用橄榄油按摩~据说这些牛都是喝啤酒听音乐长大的,所以那个味道,生吃都不会差!