做过一二次披萨，这应该算是第二次做的披萨吧。自我发挥了下。因为我是湖南人，我加了老干妈进去，那个黑黑的就是豆豉哦。
做出来的这款披萨拉丝效果不错，只可惜当时没有拍到拉丝的图片（我家那二位只负责吃，从来不帮忙拍照的哈。）味道咸，鲜，微辣。
其实卖相是挺不错的，味道也挺喜欢。只是我拍照水平有限。大家见笑了哈。
外面餐厅的老贵了，我这是越做越有经验了哦。相信我，再做一次，会做得更好。
1、发酵粉加入后，不要等其发酵，直接用叉子在上面扎洞，以防其起鼓。
2、所加的蔬菜如果事先没有加调味料，在铺奶酪前，最好调下味。
3、最后几分钟要在烤箱边上守候哦。