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电饭煲叉烧肉
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successor坚强

真是无所不能电饭煲，不用烤箱也能把叉烧肉做的这样有模有样且有味儿，不能不说松下电饭煲不是一般的强大。

时间:1-2小时
食材
五花肉 1000g
李锦记叉烧酱 100克
蜂蜜或烤肉酱 适量
葱 15克
生抽 2勺
料酒 3勺
酱油 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    带皮五花肉洗净切成大块，整条也是可以的。
  • 步骤 2/9
    加葱段，料酒，生抽，酱油，李锦记叉烧酱。
  • 步骤 3/9
    用牙签在肉上面扎眼按摩。
  • 步骤 4/9
    盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制一夜，时间久些更入味。
  • 步骤 5/9
    腌好的肉连同腌料一起倒入电饭煲内胆，在少量加些叉烧酱，表面涂抹蜂蜜或者烤肉酱。
  • 步骤 6/9
    装入电饭煲开启煮饭键，我的是松下电饭煲一次煮饭32分钟。
  • 步骤 7/9
    程序结束打开把肉翻面再次刷一层烤肉酱再来一次煮饭。
  • 步骤 8/9
    两次煮饭键华丽丽的叉烧肉出锅了。
  • 步骤 9/9
    很想很想滴
小贴士

我的份量是一人份的，汤的味道更好，如果口味重的自己可以再加点盐

发布于 2018-07-24
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