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猪血豆腐汤
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女王的高傲以风
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时间:10-30分钟
食材
猪血 1块
豆腐 1块
姜丝 适量
蒜 适量
香菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备豆腐1块，猪血1块，姜丝，料酒，蒜，盐，淀粉，鸡精
  • 步骤 2/7
    猪血，豆腐切片
  • 步骤 3/7
    锅里倒油，油热加姜丝，蒜炒香放猪血和豆腐滑炒
  • 步骤 4/7
    加料酒翻炒倒入清水
  • 步骤 5/7
    大火煮开转小火煮5分钟后加盐，鸡精将调好的淀粉倒入锅中搅匀
  • 步骤 6/7
    转小火煮1分钟，盛出撒葱花或者香菜
  • 步骤 7/7
    猪血排毒，豆腐嫩滑，美美哒
小贴士

根据个人口味加入小米辣！口味重就多放点！

发布于 2018-11-14
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