雪菜炒豆瓣
11.1万 热度 31 收藏
白月光-呀

一碗咸鲜的雪菜炒豆瓣,雪菜鲜香,豆瓣糯香美味,非常美味!

时间:10分钟内
食材
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
料酒 1勺
鲜酱油 1勺
白糖 1/2勺
雪菜 250g
豆瓣 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好豆瓣、雪菜、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
  • 步骤 2/9
    雪菜洗净切成末。
  • 步骤 3/9
    锅中水烧开,放入豆瓣煮至五成熟后捞出冲冷水。
  • 步骤 4/9
    豆瓣沥干水分备用。
  • 步骤 5/9
    锅烧热放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
  • 步骤 6/9
    放入豆瓣翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    加入雪菜。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    加入1勺料酒,沿锅边淋入。
小贴士

吃饭下酒美食

发布于 2018-06-10
评论
相关菜谱