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绿豆芽拌菜椒
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时间:10分钟内
食材
绿豆芽 适量
黑木耳 适量
菜椒 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
白糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。
  • 步骤 2/8
    绿豆芽，黑木耳滚水焯过。
  • 步骤 3/8
    捞起沥干水份。
  • 步骤 4/8
    菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。
  • 步骤 5/8
    热锅热油开小火煸蒜末。
  • 步骤 6/8
    倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)
  • 步骤 7/8
    倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。
  • 步骤 8/8
    .调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以
小贴士

豆芽很容易熟，大火炒一会就信了哦，炒太久就不脆了~

发布于 2018-11-17
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