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凉拌黄豆芽粉丝
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罔安i侯
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽半斤 适量
豌豆粉丝100克 适量
小葱，生姜茉，蒜茉 适量
胡萝卜半段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把生姜切茉，小葱切茉，蒜切茉，
  • 步骤 2/3
    把胡萝卜切丝，把豆芽洗净，锅里放清水，放入豆芽粉丝，胡萝卜丝一起煮熟，捞起来用冷清水侵泡一下，粉丝就不会打结的。要是喜欢吃脆一点，就先放粉丝煮一会儿，再放萝卜丝和豆芽，豆芽和萝卜丝不要煮的太软，拌的菜吃起来就香脆。
  • 步骤 3/3
    开始拌菜了，加入辣椒油，花椒油，芝麻油，姜末，蒜末，葱末，鸡精，醋，生抽，盐，香菜，最后淋几滴熬好的油，搅拌匀，好吃美味佳肴，全家都喜欢吃
小贴士

芹菜，豆芽都有减肥的作用哦

发布于 2019-03-07
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