每次逛菜市场，不知道买什么食材而犹豫时，我就选它带回家，怎样烹调都受欢迎，这十几年来，几乎成了我家餐桌上的主力军，至少每周要吃上两顿，加点辣椒和瘦肉煸炒，口感鲜香绵软，家人总是吃不腻。
食尚小贴士：
1.四季豆要用开水焯熟再煸炒，这样可以去除四季豆的污物残留，保证熟透。
2.四季豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。