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肉炒四季豆
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罔安i高岑

四季豆炒肉是餐桌上常有的家常菜，最近天天爱上了这个下饭菜，真的是特别的下饭！

时间:30分钟-1小时
食材
四季豆 200g
猪肉 1块
盐 适量
生抽 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉适量，清洗干净后切成薄片
  • 步骤 2/10
    四季豆适量，清洗干净后切成斜刀
  • 步骤 3/10
    锅中放入适量的油，油冒烟后放入肉，
  • 步骤 4/10
    加入适量的盐，生抽，把肉油煸炒出来
  • 步骤 5/10
    放入四季豆
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    加入适量的盐
  • 步骤 8/10
    中火把四季豆炒熟即可
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

肉最好选用肥瘦相当的后腿肉，炒出来的豆角比较软而嫩！

发布于 2019-07-31
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