云南的松茸季要进入最后的赏味期了，其实现在也正是松茸最肥美的时候，用黄油煎，用来煮面，或者做成松茸油慢慢用，都特别赞！今天地主陆推荐的土香肠到了，就做了一个松茸香肠煲饭，九阳公主系列的这个电饭锅不错，饭的成品松软喷香，掀开锅盖的瞬间，松茸饭的香味也可以收费了~
1、个人认为菌类和鸡搭配更鲜美，也可用排骨或者其他肉类
2、松茸泡的水不要倒掉一起入锅煲更鲜美，干香菇同样
3.菌类切记不可隔夜泡 4——6小时足矣
4.出锅再放盐