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焗烤芝士杂蔬
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成倾一池温柔

家里有些蔬菜，这次加了芝士烤一下。顺便消化一下芝士！

时间:10-30分钟
食材
西兰花 适量
胡萝卜 半根
芝士片 2片
盐 适量
口蘑 适量
洋葱 半个
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花掰小朵，用盐水泡一下。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜、洋葱切小片。口蘑切两半。
  • 步骤 3/9
    锅中水开后，将西兰花、口蘑分别焯一下，过凉备用。
  • 步骤 4/9
    锅中油热后，下入洋葱煸炒几下，再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。
  • 步骤 5/9
    加盐、黑胡椒粉调味。
  • 步骤 6/9
    把预处理的食材放在烤碗中。
  • 步骤 7/9
    撒上切好的芝士丁。
  • 步骤 8/9
    烤箱200度，中层上下火，烤5分钟。芝士融化即可。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

西兰花用盐水泡一下，去除杂质。蔬菜随意添加。

发布于 2018-08-30
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