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菌菇大杂烩
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我想瘦可以吗啊

这道菜的调味只有盐，吃到嘴里很鲜，原汁原味，菌菇的鲜味，榨菜的鲜味，毛豆米的鲜味，还有豆制品的鲜味融合在一起，比加鲜味料好吃多了。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 100g
口蘑 100g
海鲜菇 100g
白玉菇 100g
毛豆米 100g
胡萝卜 半根
土厚百叶 1张
盐，榨菜， 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    全部食材洗净备用，毛豆米用水煮熟。
  • 步骤 2/7
    全部食材切片备用。
  • 步骤 3/7
    锅里放水，放入百叶，榨菜，焯一下，去除豆味和榨菜的咸味。
  • 步骤 4/7
    锅里放油，先煸炒胡萝卜。
  • 步骤 5/7
    再放入所有菌菇，煸炒岀水。
  • 步骤 6/7
    最后放入毛豆米，百叶榨菜，调味，加适量的盐即可。
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

这道菜没有难点，一学就会，好吃看的见。

发布于 2019-01-28
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