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你饿不饿？我炒个杏鲍菇给你吃啊
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池渔之恋泪潵

杏鲍菇为什么叫杏鲍菇呀？

看到一个很有意思的回答

因为它生吃有杏仁味

熟了有鲍鱼的口感

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 三个
盐 适量
生抽 一勺
黑胡椒 少许
青椒 一个
火腿 一根可以换成腊肠
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将食材切丝 很容易入味哦
  • 步骤 2/5
    杏鲍菇入油锅翻炒、炒之前先溜一下青椒然后出锅、这样出来的菜才会好看呢。这个时候一定要有耐心。
  • 步骤 3/5
    将菜里面的水分炒干、加生抽和盐调味
  • 步骤 4/5
    然后加入溜过的青椒和火腿、翻炒出锅前加黑胡椒
  • 步骤 5/5
    完美出锅
小贴士

酱油一定要选淡一点的。可以将火腿换成腊肠。带甜味会很鲜

发布于 2018-12-04
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