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泡椒杏鲍菇
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柚花离海又安
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时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
泡椒
适量
枸杞子
适量
白糖
适量
白醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
杏鲍菇切条。
步骤 2/9
杏鲍菇倒入热水锅内,汆水。
步骤 3/9
杏鲍菇捞出,冷开水冲凉,备用。
步骤 4/9
泡椒里加入白糖3g,泡椒水因为有盐,所以不须加盐,如若太咸,可以加些矿泉水调至合适口味。
步骤 5/9
加入白醋5g。
步骤 6/9
加入少许枸杞子。
步骤 7/9
将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
步骤 8/9
加盖,放入冰箱冷藏15分钟。
步骤 9/9
15分钟后从冰箱取出。(完成)
小贴士
这种做法也可以做泡椒凤爪。
发布于 2018-12-13
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