金玉满堂--甜菜根豆腐羹
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tangle清瘦

可以蒸给宝宝吃,口感嫩滑入口即化,味道清淡,夏天热的不想吃饭来一碗。甜菜根食疗作用:甜菜根味甘,性平微凉;能健胃消食、止咳化痰、顺气 甜菜 利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。

时间:10分钟内
食材
内酯豆腐 一盒半
香菇 三朵
甜菜根 一小块
玉米粒 适量
青豌豆 适量
香油 适量
适量
麻椒油(没有可不放) 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    内酯豆腐放入蒸碗,中间划十字划成小块香菇、甜菜根切小块儿铺在豆腐上,最后放玉米粒、青豌豆,撒一点盐、花生油
  • 步骤 2/3
    放入蒸锅,开后再蒸十分钟,闷五分钟拿出
  • 步骤 3/3
    觉得味道淡可放麻椒油、黑胡椒,开吃先生不爱吃豆腐的都说这道菜很入味儿
小贴士

给宝宝吃可以只放一点盐和香油

发布于 2018-09-05
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