红乳芋头,让你食欲大增的芋头吃法
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四叶草
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时间:10-30分钟
食材
芋头 500克
红腐乳汁(南乳汁) 2汤匙
红腐乳 1块
小葱 2根
老抽 1小勺
生抽 1勺
白糖 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把芋头刷洗干净,戴上一次性手套,刨去芋头表皮
  • 步骤 2/9
    然后切成滚刀块
  • 步骤 3/9
    腐乳放入容器
  • 步骤 4/9
    用勺子压碎
  • 步骤 5/9
    在加入2勺腐乳汁备用。
  • 步骤 6/9
    葱洗净切成葱花
  • 步骤 7/9
    锅中放油烧热,
  • 步骤 8/9
    倒入芋头
  • 步骤 9/9
    用中火不断翻炒至芋头边缘有些焦黄。
小贴士

浓汤宝含有盐,所以没放其它调料,没有的话,请自行调整调料的量。

揉面团带一次手套揉,不然会很粘手,实在太粘可以适当加些面粉。

没有电饼铛可以用煎锅,煎到两面金黄就可以了。

发布于 2018-06-02
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