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香椿芽拌豆腐
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光明磊落

春季当家菜，快来尝鲜！

时间:10分钟内
食材
香椿芽 一小把
豆腐 半斤
盐 少许
生抽 适量
香油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切一指宽摊在盘子里热锅蒸5分钟
  • 步骤 2/5
    香椿芽洗净热水焯过沥干
  • 步骤 3/5
    切末后撒盐略腌
  • 步骤 4/5
    将放凉的豆腐切方丁后放生抽拌匀
  • 步骤 5/5
    两样混合后点香油上盘
小贴士

豆腐若切小块再蒸就会粘连，爱吃辣的可以放点蒜蓉。

发布于 2018-12-24
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