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洋葱拌苦菊
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抖坠以接玖
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时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
苦菊 1棵
花生米 1把
盐 少许
糖 1汤匙
花生酱 2汤匙
醋 1汤匙
香油 少许
老抽 数滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋葱一剥皮，苦菊去根洗净。
  • 步骤 2/6
    先横面切在竖面切，让它自然展开。
  • 步骤 3/6
    苦菊房盘中，洋葱放上面。
  • 步骤 4/6
    花生酱，盐，醋，糖，老抽，香油拌匀。
  • 步骤 5/6
    花生米备好。
  • 步骤 6/6
    调好的酱料均匀撒洋葱苦菊上，花生米最后撒上即可。
小贴士

如果不喜欢生的洋葱辛辣，可以把切好的洋葱放开水里焯十秒，再用凉水泡凉吃起来就不辣了。

发布于 2018-06-23
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