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五毛钱茼蒿（下）
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发财dissipate

5.1 这是一个用五毛钱结束四月迎接五月的故事……说完居然有点心疼自己……

时间:10-30分钟
食材
茼蒿 适量
鸡胸肉 适量
泡椒 适量
蒜 适量
糖 适量
盐 适量
油 适量
小苏打 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    搁外面看了大半天房子累得不行回了家，颠颠跑阳台上收衣服发现衣服化成蝴蝶飞走了……我……刚买了还没穿过呐！洗了打算明天穿的！！太难过了五月你为什么要这样对我 _(:3 」∠)_
  • 步骤 2/9
    能买好几把茼蒿的鸡胸肉洗干净
  • 步骤 3/9
    认（看）真（情）的（况）把膜去一去
  • 步骤 4/9
    顺丝切成不咋细的条条
  • 步骤 5/9
    根据个人口味加糖和盐，捏一丢丢小苏打
  • 步骤 6/9
    加点水化开
  • 步骤 7/9
    切好的肉挪进去
  • 步骤 8/9
    想办法扒拉/抓匀
  • 步骤 9/9
    看着水差不多都抓/扒拉到肉里去了，加点淀粉
小贴士

黎蒿特别脆嫩，用手掐段最好。全程大火爆炒三四分钟左右最能保持色香味。

发布于 2018-07-24
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