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葱花鸡蛋饼
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弹指情弦扣

简单快手的早餐，软软的鸡蛋饼也很适合孩子吃。用电饼铛和平底锅都可以轻松制作。

时间:10分钟内
食材
面粉 220克
鸡蛋 2个
小葱 4根
植物油 少许
盐 4克
水 320克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将面粉过筛
  • 步骤 2/9
    加入鸡蛋
  • 步骤 3/9
    稍微搅拌一下
  • 步骤 4/9
    分次加入清水调稀面糊
  • 步骤 5/9
    小葱洗干净
  • 步骤 6/9
    将葱切成葱花
  • 步骤 7/9
    面糊里加入适量食盐
  • 步骤 8/9
    加入切好的葱花
  • 步骤 9/9
    搅拌成可以快速滴落的面糊
小贴士

也可以加胡萝卜等自己喜欢的蔬菜

面糊不要太稠，不然会不好转匀，饼就会偏厚了

因为煎饼的时候放了油，所以要放可以吸油的纸巾在盘子上

发布于 2018-10-15
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