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苦瓜紫薯圈
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经典凉菜，并且是一道减肥菜品，营养丰富，制作简单。特别适合夏季食用。苦瓜中含的苦瓜素是对减肥瘦身有很好的作用。而紫薯的花青素含量较高，美容养颜，二者结合，颜色艳丽，是一道减肥的好菜品。

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 400g
苦瓜 1根
蜂蜜 3-5汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材准备
  • 步骤 2/5
    将紫薯切成小块，约1.5cm正方体，加入150ml水，加盖留孔，放入微波炉，中火加热10分钟
  • 步骤 3/5
    将苦瓜从中间切开，用勺子挖去中间的菜籽，备用。
  • 步骤 4/5
    将微波好的紫薯用勺子灌入苦瓜内，压实，切成合适大小即可。
  • 步骤 5/5
    撰写制作步骤
小贴士

本次使用美的智能微波炉M3-L235B金色，23升 800W

发布于 2018-11-26
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