秋冬季天干物燥，皮肤失去水分，口唇也会被风吹得干裂，不舒服。这时候你需要通过多喝水，多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的补水蔬菜。薏仁则是消除水肿的圣品，而干贝因含有丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，因为它的加入让道汤品也变得异常美味。
1、喜欢软糯者，可提前一晚浸泡薏仁备用。
2、因为有了干贝的加入，此汤不需要再添加味精等调味料。