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蔬菜色拉
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动静unreasonable

夏天正式进入

满满的肥油需要减一减

所以选择了清新的色拉

全麦面包鸡蛋来当晚餐

时间:10-30分钟
食材
生菜 1棵
熟鸡蛋 1个
番茄 适量
法棍 适量
橄榄油 3大勺
白葡萄酒醋 1大勺
黑胡椒 1茶匙
蜂蜜 1茶匙
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里，加入黑胡椒、蜂蜜、盐，盖上盖子摇动直到油醋乳化，颜色会变成有点像沙拉酱就可以了；
  • 步骤 2/6
    2、法棍切成小块，这里可以抹点黄油或是淋点橄榄油拌拌匀；
  • 步骤 3/6
    3、番茄切成小块，生菜掰碎，鸡蛋切块，可以再加点别的蔬菜；
  • 步骤 4/6
    4、法棍小块放入平底锅中煎煎脆；
  • 步骤 5/6
    5、把番茄块、生菜、煎脆的法棍小块放入盆中，淋上油醋汁；
  • 步骤 6/6
    稍微拌一拌装盘完成。
小贴士

1、生菜洗净泡盐水后再用；

2、法棍稍微烘烤后会脆脆的更好吃；

发布于 2018-11-08
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