鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，脂肪含量很低，做沙拉最好不过。
一定要用丘比的这款沙拉汁，味道才叫赞。