南瓜含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙等成分，其性温，味甘无毒，既当菜又代粮，喜欢吃南瓜饼，喜欢南瓜独有的清香味，搭配糯米粉做成南瓜饼，软糯香甜，非常好吃。
1、炸南瓜用小火，火大容易糊！
2、因为南瓜饼是油炸的，虽然吃起来又香又甜，好吃停不下来，但还是不宜多吃哦！