地三鲜这样的做法, 色美食香, 易学并且灰常好吃
7.6万 热度 10 收藏
汈年少不言败平不

赶快试试吧

时间:10-30分钟
食材
长茄子 2个
尖椒 1个
土豆 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把茄子皮削掉
  • 步骤 2/9
    削皮的茄子用刀切成棱角型,并放入一勺淀粉拌均匀
  • 步骤 3/9
    削好皮的土豆用刀也切成棱角型
  • 步骤 4/9
    青尖椒,切成棱角型
  • 步骤 5/9
    锅里放油稍微多点烧老到60至70度左右
  • 步骤 6/9
    切好的土豆放入锅中
  • 步骤 7/9
    放入切好的茄子
  • 步骤 8/9
    一起熬到色带黄后即刻捞出控油放入盘中
  • 步骤 9/9
    切好的尖椒,放油锅里打一个滚立刻捞出。
小贴士

烧茄子土豆的时候,一定要把控好

发布于 2018-07-20
评论
相关菜谱