Name: 意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉馅 100克; 洋葱 30克; 胡萝卜 15克; 黑胡椒碎（腌制肉馅用） 2克; 食盐（腌制肉馅用） 1克; 料酒（腌制肉馅用） 5毫升; 生抽（腌制肉馅用） 10毫升; 鲜虾 4只; 黑胡椒碎（腌制虾用） 1克; 食盐（腌虾用） 少许; 料酒（腌制虾用） 5毫升; 培根 4片; 小西红柿 2个; 芦笋 2-3根; 芝士片 2片; 土豆 150克; 黑胡椒 2克; 食盐 少许; 淡奶油 10毫升; 鸡蛋 1/2个

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意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥

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屯逊律贤闹

吃多了千层意大利面

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来个千层牛肉土豆泥吧

又是一个颜值爆表的休闲小食

快快动起手来

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉馅 100克

洋葱 30克

胡萝卜 15克

黑胡椒碎（腌制肉馅用） 2克

食盐（腌制肉馅用） 1克

料酒（腌制肉馅用） 5毫升

生抽（腌制肉馅用） 10毫升

鲜虾 4只

黑胡椒碎（腌制虾用） 1克

食盐（腌虾用）少许

料酒（腌制虾用） 5毫升

培根 4片

小西红柿 2个

芦笋 2-3根

芝士片 2片

土豆 150克

黑胡椒 2克

食盐少许

淡奶油 10毫升

鸡蛋 1/2个

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

所需主料：培根，芦笋，芝士片，鲜虾，牛肉馅，土豆泥
步骤 2/9

牛肉馅调制：5毫升料酒
步骤 3/9

生抽10毫升
步骤 4/9

黑胡椒粒2克
步骤 5/9

鸡蛋1/2个
步骤 6/9

洋葱和胡萝卜切碎
步骤 7/9

牛肉馅中加入少许食盐
步骤 8/9

将洋葱末和胡萝卜末放进肉馅
步骤 9/9

调制少许黑胡椒

小贴士

虾仁我煮了7颗，拌沙拉的时候觉得用不了这么多，就拿4颗切丁，1颗装饰，2颗多出来了，哈哈～喜欢虾仁多一点的可以自己加

发布于 2019-03-03