吃了多少次外面烤的鸡翅，还是觉得自己做的最健康。尤其是给孩子吃，一定要自己做的才最好。鸡翅提前一晚上腌制的，今天烤好了闺女吃了三个。开心，第一次烤鸡翅。
一、鸡翅没焯水，所以要用料酒和姜蒜腌制去腥，腌制好后要把多余的水分挤掉，让烧烤酱的味道更好地渗透；
二、在放入烤翅在锡纸上之前，锡纸上要先刷上一层油，以防烤好的鸡翅粘在锡纸上。