超级简单卤蛋
9.5万 热度 29 收藏
白月光-呀

我妹妹喜欢的,妈妈经常做,每次回家都吃的到,所以今天在超市看到卤蛋,但是一想有防腐剂,就买了29个鸡蛋回家自己做。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 15个
酱油 5大勺
大料 适量
淹没过鸡蛋
干辣椒 1-5个
茶包 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    剥好的鸡蛋放回锅里,加入没过鸡蛋的水,加入酱油,大料,辣椒,茶包等任何你想加入的材料。大火煮开,小火炖到鸡蛋上色,大概20分钟左右吧,也可以多煮,随你便。就这么简单。
  • 步骤 2/2
    深夜来颗卤蛋。一颗被我切的太深,破碎了、不过味道更加浓郁。偷偷告诉你,卤蛋隔夜味道更浓郁,更好吃。
发布于 2018-09-20
评论
相关菜谱