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蜜汁鸡丁
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调皮gear

老爸上班，家里的肉只有鸡胸肉了，什么办~随便捣鼓吧

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 一块
青椒 一根
姜 几片
料酒 4勺
生抽 2勺
蜂蜜 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸡胸肉去皮切丁，用2勺料酒腌十分钟。青椒切三角片状，姜片切丝备着。调汁水：2勺料酒+2勺生抽+2勺蜂蜜+一点水，搅合匀。
  • 步骤 2/2
    锅内放油烧热，放入姜丝爆香。把鸡丁放入炒变色后将调好的汁水倒入，中火沸腾一会，待汁水浓稠少后，放入青椒片，大火翻炒均匀后即可装盘。
小贴士

喜欢吃甜的若觉得不够，在试味时还可加糖啊

发布于 2018-09-10
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