蒜香酸菜
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欢乐reckless
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时间:10-30分钟
食材
酸菜 3颗
蒜瓣 半个
姜丝 适量
适量
芝麻油 适量
芝麻 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备洗净的好酸菜
  • 步骤 2/8
    将酸菜剁碎
  • 步骤 3/8
    将蒜瓣剁碎和姜切丝
  • 步骤 4/8
    锅里热油(加油和芝麻油)后放入蒜末和姜丝爆出香味
  • 步骤 5/8
    再放入酸菜爆炒,家里刚好没有芝麻,不然放些芝麻也不错,(喜欢吃辣的可以添加辣椒)
  • 步骤 6/8
    完成
  • 步骤 7/8
    必须拿个干燥的保鲜碗装,这个可以吃上一段时间,早餐、上菜前吃、做酸菜牛肉面或炒酸菜粉等等都可以的
  • 步骤 8/8
    香中带脆,是很好的下饭菜
发布于 2018-10-15
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