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快手菜 - 芙蓉玉米
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老石头弓打恒

做蛋挞剩下了四个蛋白，本着物尽其用的原则，吃光用光^_^

时间:10分钟内
食材
蛋白 4个
枸杞 6g
甜玉米粒 85g
盐 适量
柠檬片 可选
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    6克枸杞预先用开水泡软
  • 步骤 2/4
    蛋黄蛋清分离，留下的蛋黄可以做饼干、蛋挞等
  • 步骤 3/4
    加入蛋黄小中火炒到凝固，再加入玉米粒和泡好的枸杞，注意受热要均匀。加入调味料。
  • 步骤 4/4
    完成后装盘，装饰一下。
发布于 2018-12-26
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