搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
私房杏鲍菇
7万 热度
43 收藏
追风cloudy
冰箱里的剩菜成就了这道什锦杏鲍菇。由于无门无派,姑且叫它私房杏鲍菇吧。
食材
杏鲍菇
一根
洋葱
半个
青椒
半个
泡发的木耳
适量
猪里脊
100克
葱花
少量
姜
少量
蒜
少量
料酒
三勺
生粉
两茶匙
盐
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
木耳泡发后撕成小朵,然后将其他食材洗净。
步骤 2/6
里脊肉洗净后切成肉丝,倒入生粉,料酒,蒸鱼豉油和葱姜蒜拌好
步骤 3/6
杏鲍菇滚刀切片,青椒和洋葱切成丝
步骤 4/6
大火热油,把腌好的肉丝下锅炒熟。
步骤 5/6
接着倒入黑木耳,杏鲍菇,青椒和洋葱继续翻炒。这几样食材搭配的好处是省时省力 - 不需要讲究烹饪的先后顺序~菜炒得八分熟的时候倒入料酒和生粉按5:1兑好好的汤汁,盖上锅盖小焖一分钟。
步骤 6/6
最后调入盐和鸡精便可以出锅啦~
小贴士
出锅前倒入生粉兑好的汤汁,口感更爽滑!
发布于 2018-07-20
评论
相关菜谱
私房杏鲍菇——伪鲍鱼的鲍菇
朱莫莫牧致洎
9.2万热度
35收藏
蚝油杏鲍菇[家简呈厨•私房家常素食]
小袋鼠打怪兽
7.3万热度
32收藏
私房酱料汁煎杏鲍菇
大叔的可爱女朋友
5.9万热度
89收藏
Winnie私房菜--杏鲍菇炒牛肉
纹澜构诙沿
9.6万热度
32收藏
开胃私房菜【麻椒泰酱拌杏鲍菇】
张良net
6.8万热度
25收藏
【意大利尚尼厨房宝器】手撕杏鲍菇
豆芽liner
3.3万热度
158收藏
杏鲍菇夹肉【炸·物】by 蜜桃爱营养师私厨 下酒菜 街边小食
讲道义colonist
9.4万热度
57收藏
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
云朵花咕嘟啦
9万热度
13收藏
纯鲜杏鲍菇
橘殃永昌
2.7万热度
138收藏
纯鲜杏鲍菇
不听话
6.9万热度
37收藏
【酸辣香浓杏鲍菇】
persist红嫩
8.1万热度
7收藏
手撕杏鲍菇炒白菜
玉树临风insert
1.1万热度
95收藏
杏鲍菇排骨煲
不听话
1.2万热度
129收藏
番茄杏鲍菇
揖隙孛又硕
1.9万热度
122收藏
芽菜炒杏鲍菇
巧克力
2.1万热度
166收藏
猪肉杏鲍菇水饺
仗义sociology
2.6万热度
97收藏
花样杏鲍菇
鼻子大hamper
2.3万热度
115收藏
酱烧杏鲍菇玉米笋
呩衣莳绱浦绱
4.8万热度
176收藏
香煎杏鲍菇
穿草裙的少女阿
6.7万热度
107收藏
猪肉杏鲍菇水饺
帕特里克奎恩
8.2万热度
152收藏