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腊肠炒饭
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铱嘫懵懂友岚

有时候一个人吃饭比较懒动，这款方便易学又美味的腊肠炒饭就可以解决温饱咯～

食材
米饭 1碗
腊肠 10片
香菇 4个
土豆 1个
葱花 5片
姜 2片
盐 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把香菇、土豆切丁，腊肠切片，备好葱丝，姜丝，米饭，我把两片皮渣切了丁（本地特产，不知道你们有木啦，这个可以忽略）
  • 步骤 2/8
    爆香葱姜丝，关火让油温下降一点点
  • 步骤 3/8
    开火下香菇丁
  • 步骤 4/8
    土豆丁
  • 步骤 5/8
    翻炒至土豆变软一点，放老抽，盐巴（不要太多盐，黄豆酱也会咸）
  • 步骤 6/8
    因为这两个都是熟的，等香菇土豆炒出味道再放
  • 步骤 7/8
    加入米饭和黄豆酱，拌匀
  • 步骤 8/8
    盛饭饭了咩～再加一碗蛋花汤，快而美味～
发布于 2019-01-16
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