搜索菜谱、食材
腊肠炒饭
9940 热度 155 收藏
所有thigh

炒饭和粉面都是我儿子的最爱，这个炒饭中加了腊肠、榨菜和鸡蛋，味道更加美味，这个炒饭差不多都是我儿子一个人吃掉了。

时间:10-30分钟
食材
米饭 500g
腊肠 100g
油 适量
榨菜 适量
荷兰豆 适量
黄甜椒 适量
蒜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠切碎备用
  • 步骤 2/9
    榨菜切碎备用
  • 步骤 3/9
    荷兰豆和黄甜椒洗干净切碎备用
  • 步骤 4/9
    将锅烧热淋油将蒜爆香倒入腊肠翻炒两分钟铲起
  • 步骤 5/9
    热锅淋油煎蛋
  • 步骤 6/9
    在锅里用铲子将蛋弄碎铲起
  • 步骤 7/9
    将腊肠倒进锅里，将米饭也倒进去翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    将鸡蛋、黄甜椒、荷兰豆、和榨菜倒进去翻炒
  • 步骤 9/9
    最后加入酱油即可
小贴士

1、黄甜椒和荷兰豆可以焯过水最后放，颜色更漂亮。

2、喜欢吃咸甜味道的可以加入少许糖

发布于 2024-07-18
评论
相关菜谱