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中式炒年糕
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忧愁bank

吃腻了棒子的炒年糕，来尝尝中式炒年糕吧。

食材
年糕 适量
洋葱 半只
西红柿 一个
土豆 一个
金针菇 适量
香菇 若干
火腿肠 一根
木耳 适量
葱 半根
蒜 半头
辣椒 酌情
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将材料备齐，可跟个人喜欢添加各种配料。
  • 步骤 2/6
    切好备用
  • 步骤 3/6
    将年糕放入水中略煮一下，稍微发软即可。
  • 步骤 4/6
    金针菇焯一下
  • 步骤 5/6
    将葱、蒜，西红柿，香菇，辣椒，木耳等依次倒入锅中翻炒，最后放入年糕，金针菇，继续翻炒，放入盐，辣酱，味精等调味即可出锅。
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

可根据个人口味放炒年糕辣酱

发布于 2019-01-27
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