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韩式炒年糕
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夜思insight
酸酸甜甜辣辣的韩式炒年糕!
时间:10-30分钟
食材
切片年糕
1包
泡菜
少许
洋葱
半个
韩国辣酱
少许
东北豆瓣酱
少许
烹饪步骤
步骤 1/8
切片年糕,超市有售。
步骤 2/8
洋葱切丝。
步骤 3/8
东北豆瓣酱与韩式辣酱,这些淘宝上都有卖。
步骤 4/8
取一个碗里面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋,酱油,白糖芝麻把它搅拌均匀。
步骤 5/8
水烧开,把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透,把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
步骤 6/8
锅里加少许油,把洋葱时倒进去丝翻炒至香。
步骤 7/8
把年糕倒入锅中,把酱料全部也倒进去,然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
步骤 8/8
一款美味的韩式炒年糕就做好了。
小贴士
年糕在超市买普通的中国年糕就行了,但是一定要煮,有些年糕很硬。
发布于 2020-09-17
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