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韩式炒年糕
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鼻子大hamper

昨天看见闺蜜做了韩式辣炒年糕，看着很诱人呢。今天闺蜜送来了年糕和酱，我也可以吃到啦。年糕很Q，酱是香甜酱，不过微辣，可以接受。儿子从不吃辣的都说好吃呢。

时间:10分钟内
食材
韩式年糕酱 80g
韩式年糕 1袋
胡萝卜 半根
娃娃菜 六片
洋葱 1/3个
水 100ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好酱与年糕
  • 步骤 2/8
    胡萝卜、洋葱、娃娃菜洗净，切碎，大小适宜
  • 步骤 3/8
    锅里放水，放入年糕，煮开
  • 步骤 4/8
    煮两分钟左右，加入年糕酱
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀，火不要太大，怕粘锅，中途搅拌。
  • 步骤 6/8
    加入蔬菜，继续煮
  • 步骤 7/8
    煮到蔬菜熟透，汤汁变的粘稠停火
  • 步骤 8/8
    出锅，装盘，撒上少许熟白芝麻。
小贴士

酱和年糕在“1号店”可以买到

发布于 2018-06-07
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