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韩式炒年糕
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偎澈拦磺俗_

很喜欢吃韩国炒年糕 和韩式炒鱿鱼 在家就把这两道菜结合了

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
鱿鱼 500g
手指年糕（米条） 适量
洋葱 适量
包菜 适量
胡萝卜 适量
白糖 适量
盐 适量
辣椒 适量
芝麻 适量
料酒 适量
韩国辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼洗干净
  • 步骤 2/8
    撕掉表面那层皮
  • 步骤 3/8
    制作鱿鱼卷 斜45度角切 不要切过 四分之三
  • 步骤 4/8
    鱿鱼绰水待用
  • 步骤 5/8
    蔬菜切好待用
  • 步骤 6/8
    五花肉下锅煸质焦黄色 加入洋葱 胡萝卜 翻炒 然后加入鱿鱼一起炒 再家包菜 炒至蔬菜变软 加水 加入年糕 和辣椒酱 根据自己口味添加料酒 糖盐 最后大火一直煮 收汁即可 中间要不停翻炒 防止年糕粘锅
  • 步骤 7/8
    我买的韩国清净园辣椒酱
  • 步骤 8/8
    最后撒上芝麻 点缀辣椒即可
发布于 2018-12-15
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