泡菜炒年糕
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灼谎蚊柯瘸

昨天吃剩的泡菜,再不吃完就要坏了,做了泡菜炒年糕,味道很不错,材料足,甩一般韩国料理店何止五条街。

食材
年糕 适量
泡菜 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    麻将年糕焯水备用。
  • 步骤 2/3
    很简单,先热油泡菜切碎入锅炒一会儿,香味起来,然后倒入开水,刚刚没过泡菜就行,煮一下倒入年糕,一起煮。搅拌,倒入碗里剩余的泡菜汤。煮。放两包番茄酱,我是吃薯条攒的番茄酱。。然后继续煮到粘稠,汤有些多的话可以勾个芡,然后就可以起锅了,没放任何调料,泡菜咸味辣味酸味都有。
  • 步骤 3/3
    撒上芝麻洋气好多。真的很好吃的。
发布于 2018-07-18
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