泡菜炒年糕
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自彼谂蚀壳_

吃火锅剩下一些年糕和羊肉,于是在第二天的早上,用自己做的泡菜和剩下的沙茶酱炒着来吃,味道鲜辣,非常开胃。做法也很简单,看完食谱的朋友可以试一试哦。

时间:10分钟内
食材
火锅年糕 200g
适量
适量
泡菜 适量
羊肉 适量
沙茶酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备调料:沙茶酱,羊肉和泡菜。
  • 步骤 2/6
    火锅年糕。
  • 步骤 3/6
    炒锅热油将羊肉放入炒熟。
  • 步骤 4/6
    然后将年糕放入一起炒。
  • 步骤 5/6
    再放入泡菜加入少许清水,盐。
  • 步骤 6/6
    最后将沙茶酱和香葱放入拌炒均匀即可。
小贴士

在炒年糕的时候最好放入少许水或鸡汤,这样炒出来的年糕口感更软滑。

发布于 2022-11-03
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