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意式肉酱面
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扬扬得意需尽欢
超级好吃的意大利面~算不上正宗但是味道超棒~这次用的是最普通的圆形意面,大家也可以试试通心粉,螺旋粉一类的,我是为了拍照方便才用的这种意面,总感觉意面要换着形状吃才好玩。菜谱后面附切芒果花的方法哦
时间:30分钟-1小时
食材
西红柿
2个
洋葱
1个
番茄酱
1大勺
现磨黑胡椒粉
1茶匙
意式混合香料
适量
盐
适量
意大利面
一把
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
2个西红柿切成很小很小的丁(图中这是一个西红柿的样子)
步骤 2/13
一个洋葱也切成很细很细的丁(这一步内牛满面啊)
步骤 3/13
锅里倒入少许橄榄油稍微烧热
步骤 4/13
下入洋葱翻炒至有香味
步骤 5/13
把西红柿丁放进去一起翻炒(这一步的图片我不知道弄哪去了,就先用以前的图片代替了,可以看出这一步是白色的洋葱,跟前面不一样哈)
步骤 6/13
一直翻炒,炒到西红柿软烂出汁
步骤 7/13
加入番茄酱(在这里不得不推荐一下亨氏番茄酱,味道真的好吃到不行啊,番茄味很浓,我是不是有点打广告的嫌疑呢哈哈)
步骤 8/13
加入现磨黑胡椒粉
步骤 9/13
烧一锅热水,水开后下入意面然后转小火
步骤 10/13
煮14分钟左右
步骤 11/13
捞出意面,盖上意粉酱,装盘(装盘后撒一些现磨黑胡椒作装饰)
步骤 12/13
然后就是芒果花~这个其实很简单,就是把芒果立起来,贴着核切下一面芒果肉,然后在切面上横竖划几刀,划成小格子状(不要划破皮),再翻过来就可以了(图中是翻好的样子)
步骤 13/13
美美哒开吃啦~~
发布于 2018-08-05
评论
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