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芦笋菌菇
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链止履谭茁

买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇，还有做拌饭剩的香菇，把家里剩下的食材一起炒了！

时间:10分钟内
食材
芦笋 10根
香菇 3个
平菇 适量
红辣椒 半个
黄辣椒 半个
油 2勺
盐 适量
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芦笋洗干净切段，放锅里焯水，捞出备用
  • 步骤 2/10
    黄辣椒切丝
  • 步骤 3/10
    红辣椒切丝
  • 步骤 4/10
    平菇、香菇切丝
  • 步骤 5/10
    起油锅放入红、黄辣椒丝炒
  • 步骤 6/10
    再放入芦笋一起翻炒
  • 步骤 7/10
    再加入平菇、香菇丝炒
  • 步骤 8/10
    加适量盐调味炒匀
  • 步骤 9/10
    起锅前加适量鸡精
  • 步骤 10/10
    炒匀即可出锅装盘
小贴士

配菜可以根据自己根据喜好调整

发布于 2018-11-20
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