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胡萝卜糖
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卡片ally
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时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 500g
冰糖 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    很简单的原材料啊！
  • 步骤 2/6
    热锅加入冰糖，加少许水。不要加多水哦，胡萝卜很有水分的，中大火将冰糖融化，炒至水分蒸发。
  • 步骤 3/6
    倒入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜上有亮亮的糖，开始有粘稠的感觉，改中小火一直翻炒。
  • 步骤 5/6
    翻炒至胡萝卜微卷，锅中没有多余水分，有些像胡萝卜干的样子，就可以关火喽！
  • 步骤 6/6
    装盘晾凉就可以开动了。
小贴士

无添加的放心小零食，不喜欢很甜味道的亲可以酌量减少冰糖。

发布于 2018-09-22
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