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鲜虾鸡蛋面
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优雅
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时间:10分钟内
食材
面条 300g
大虾 2-3只
鸡蛋 1个
豆芽 一小把
木耳 适量
西红柿 1个
青菜 1小把
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原材料
  • 步骤 2/9
    面条来个特写，面里加了鸡蛋，黄黄的，特筋道！
  • 步骤 3/9
    锅底加油下葱花爆香后加入黄豆芽炒一会
  • 步骤 4/9
    豆芽煸一会后放入西红柿翻炒
  • 步骤 5/9
    炒一会儿后加入适量清水（有老汤更好）烧开后放入木耳
  • 步骤 6/9
    锅开后加入虾和面条，鸡蛋和面出来的面条比较耐煮，要多煮一会儿
  • 步骤 7/9
    煮面的时候用不粘锅煎鸡蛋
  • 步骤 8/9
    面即将煮熟后放入青菜
  • 步骤 9/9
    待青菜熟后加入适量盐，一晚只有油和盐调味的美味面条出锅，把煎鸡蛋放在面上，开始享用吧！
发布于 2018-12-29
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