鸡丝炒洋葱
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幸一缕茶烟

我搜了一下,发现这个网上很少有关于洋葱的菜,所以上一道非常简单的。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
鸡胸肉 适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    首先我选的是白洋葱。将洋葱外面的干皮全剥下去,然后切丝。大家都知道切洋葱会流泪的。但我发现在切的过程中不断用清水冲洗洋葱,或者把切好的洋葱丝用清水涮一下,(马上倒掉啊)会减缓洋葱的辣味。就不那么刺眼了。
  • 步骤 2/2
    将鸡胸肉切丝。适量就好,这个看个人喜好,喜欢吃鸡肉就多切点。我没切那么多,因为只有两个人吃啊。呵呵我是把鸡胸肉冻好后拿出来切的,这样硬硬的,我自己感觉好切一点。
小贴士

我发现有很多人不喜欢洋葱的味道,可是洋葱具有软化血管,预防心脏病和排毒的作用。偶尔吃一下是可以的。

发布于 2018-09-04
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